Quinoa Cocida
100% OrgánicoImprimir

Quinoa Cocida Orgánica Ready to Eat

1,65

La quinoa, Chenopodium quinoa, se le denomina pseudocereal porque no
pertenece a la familia de las gramíneas (en dónde están incluidos los
cereales “tradicionales”). Se cultiva, principalmente, en la cordillera de
los Andes. Los principales países productores son Bolivia y Perú. En los
últimos años se ha convertido en un superalimento debido a sus múltiples
propiedades y su riqueza en nutrientes como Aminoácidos esenciales (la
fenilalanina, isoleucina, lisina, metionina, treonina, triptófano, valina;
arginina, histidina, cistina y tirosina.), Proteínas de alto valor biológico,
Ácido linoleico Omega 6, Ácidos grasos Omega 3, Hierro, Calcio, Fosforo,
Vitaminas del grupo B, Fibra e hidratos de Carbono de bajo índice
glucémico.


PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA QUINOA

  • Posee altos niveles de proteínas, puede contener hasta un 23%.
  • Está compuestas por: Minerales (hierro, calcio, magnesio), Vitaminas (C, E, B1, B2 y niacina) y Fósforo.
  • Es rica en Aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral.
  • Protege el sistema nervioso central por su contenido en Lisina
  • Reduce los niveles de colesterol LDL por sus ácidos grasos Omega 3 y 6 que tienen efecto antiinflamatorio.
  • Por su alto contenido en fibra, protege la mucosa gástrica y ayuda en casos de gastritis.
    Sus carbohidratos son de bajo índice glucémico, lo que contribuye a la estabilización de los niveles de glucosa en sangre

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SKU: CO064 Categoría:

Información adicional

Peso 0.195 kg
Información Nutricional por

100g

Valor Energético (Kcal)

115

Valor Energético (KJ)

483

Grasas (grs)

1,1

de las cuales saturadas (grs)

0,1

Hidratos de Carbono (grs)

19,6

de las cuales azúcares (grs)

0,7

Fibra Alimentaria (grs)

4,1

Proteinas (grs)

4,5

Sal (mg)

3

0

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