Quinoa punto de sal – Base

La base de Quinoa Punto Sal, es utilizada para la elaboración de platos de nuestra dieta básica. Su preparación permitirá la elaboración de Ensaladas, Sopas o como reemplazo a las guarniciones habituales (Patatas fritas, Arroz, etc.), y donde le lleve tu imaginación.

Ingredientes

  • 500 grs de Quinoa
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de ajo
  • sal al gusto
  • 800 ml. De agua.

Preparación

  1. Colocar a fuego medio una cazuela mediana, agregarle las 3 cucharadas de aceite y el Ajo y esperar que se dore.
  2. Luego verter el agua y sal al gusto.
  3. Lavar la Quinoa por separado, agregar a la cazuela y esperar aproximadamente 25 minutos.